古今交汇看蜂胶：传统典籍记载与现代科学的对话

老年健康时报记者 江枫 

蜂胶，蜜蜂采集植物树脂混合腺体分泌物形成的天然物质，早已载入国家权威药学典籍。《中国药典》明确记载蜂胶“补虚弱，化浊脂，止消渴；外用解毒消肿，收敛生肌”，其中传统医学所说的“消渴”，正是对现代糖尿病一类病症的称谓。《中华本草》等中医药典籍，同样记录了蜂胶在糖代谢调理方面的传统应用，为当代认识这味药食同源物质提供古老参考。 

中医理论中，蜂胶性味苦、辛、微寒，归脾、胃二经。消渴病症，多源于脾胃运化失常、浊脂淤积、气阴两虚。蜂胶补虚弱、化浊脂、止消渴三位一体的功效，恰好对应消渴病的核心病机，形成一套完整的调理逻辑。 

吕泽田，蜂胶国家标准主要起草人、蜂胶国际标准项目负责人、中国蜂产品协会名誉副会长、蜂胶专业委员会主任委员，从事蜂产品科研61年，在接受记者采访时表示，蜂胶的药用价值，是一代代实践积累下来的中医药经验结晶。“《中国药典》将蜂胶正式收载，不是凭空而来，是梳理总结历代应用，结合现代药理研究审慎确定的结果。‘补虚弱、化浊脂、止消渴’，是对蜂胶综合作用高度凝练的概括，不能割裂解读，更不能简单等同于直接降糖。”

从中医功效对照现代研究视角来看，三者可以找到相应的现代诠释。“化浊脂”对应调节血脂代谢，帮助减轻胰岛素抵抗，改善身体糖脂代谢紊乱；“补虚弱”指向抗氧化、抗炎，增强机体免疫，缓解慢病带来的身体损耗；而“止消渴”并非单一直接降糖，是前面多重作用协同之下，改善机体代谢状态带来的结果。传统医学宏观整体的诊疗思路，和现代科研微观层面的成分研究，在这里形成奇妙呼应。